Dr.Fevzi Özgönül andis teavet selle teema kohta. Özgönül ütles: „Ohvripüha on kätte jõudnud. Praadiga, mida sööme, saame nii puhata kui ka teatud kehavajadusi rahuldada. Siiani olete saanud tuhandeid ekspertarvamusi selle kohta, kuidas ohvriliha säilitada, kuidas seda küpsetada, serveerida, süüa ja millistele roogadele see sobib. ohverdamine, see on kasulikum.
Lihal on nii küpsetusaeg kui ka seedimise aeg. Eriti ohvriliha puhul on see periood üsna pikk. Kuna liha ei ole piisavalt puhanud, on nii küpsetusaeg kui ka seedimisaeg pikk. Seedimisaeg võib inimestel erineda, mõnikord isegi üle 10 tunni. Selleks, et toit, mida sööme, oleks meie keha jaoks kasutatav, peab see läbima palju protsesse. Kui ostate turult köögivilju, siis sorteerite, tükeldate, valmistate, mõnikord hautage ja mõnikord praete madalal kuumusel, teisest küljest valmistate liha koos muude koostisosadega või muude koostisosadega, mille lisate, siis küpsetad seda mõnda aega ja viid lauale. Sama teeme ka söödavate toiduainetega. Kõigepealt lõikame noaga, siis jahvatame hammastega, teeme süljega märjaks, mudime maos ja lahustame maohappega. Pärast põhjalikku maos töötlemist jõuab toit kaksteistsõrmiksoolde, kohtub kõhunäärme- ja maksaensüümidega ning seedimine jätkub. Siis puhkab mõnda aega soolestikus. See kääritatakse sooleflooras olevate sõbralike bakterite poolt ning pärast seedimisprotsessi lõppu imendub ja jõuab maksa, kus see läbib uuesti sünteesiprotsessi ja muutub meie keha jaoks kasutatavaks. Siin läbib seedimise ka protsess, nagu protsess, mis kulgeb turul ostlemisest kuni söögini kuni toidulauale jõudmiseni.
Kui teil on kaaluprobleemid, kui te ei saa küllalt, kui teil pole päevagi ilma leiva, riisi või magustoiduta, võib seedimisaeg olla pikem kui teistel inimestel.
Nii nagu perenaine teeb oma toiduoste hiljemalt lõunani, kui külalised tulevad, soovib ka meie keha, et me sööksime toitu hiljemalt kella 16:00-ni, et südaööks valmis saada. (Meie keha struktureerumisaeg on 23:00 – 02:00 öösel)
Dr Fevzi Özgönül ütles: "Nüüd arvan, et saate aru, miks me peame sööma oma toitvaid eineid päeva jooksul. Ärge arvake, et te ei peaks midagi sööma pärast kella 16. Kui olete näljane, võite süüa kergesti seeditavat toitu, näiteks keedetud einet või suppi, et nälja kustutada öösel, kui olete väga näljane. Kehamõistuse kasutamine ei tähenda nälja talumist, vaid õiget õiget söömist õigel ajal. See on kunst rahuldada nälga toiduga, mitte rämpstoiduga.
Ole esimene, kes kommenteerib