Anatoolia maadel kasvavad ja lauale maitset lisavad vürtsid teenivad Türgile aastas 250 miljonit dollarit välisvaluutas. Egeuse mere vürtside eksportijad, kes seadsid sihiks 1 miljard dollarit vürtside eksporti, võõrustasid Türgis Euroopa Vürtside Assotsiatsiooni (ESA), ühe tähtsaima organisatsiooni, mis juhib 20 miljardi dollari suurust vürtsitööstust, peaassamblee.
2022.-5.oktoobril toimus Bodrumis Egeuse mere eksportijate ühenduste eestvedamisel 8. aasta Euroopa Vürtside Liidu korraline peaassamblee ja aastakoosolek.
Esimest korda pärast pandeemiat osales peaassambleel 40 ärimeest ligi 200 riigist, mis peeti motoga "See on jälle vürtsikas".
ESA peaassamblee avamisel esinenud Ege mööblipaberi ja metsasaaduste eksportijate assotsiatsiooni juhatuse aseesimees Nurettin Tarakçıoğlu tõdes, et vürtsiperekond pole pandeemia tõttu saanud 3 aastat kokku tulla ning et nad on väga õnnelik, et sai peetud kauaoodatud kohtumine Türgis.
Märkides, et ESA peaassamblee saab olema sündmus, kus vürtsiperekond edendab esmalt oma sõprust ja seejärel ärimahtu, ütles Tarakçıoğlu: „Me võõrustasime 2010. aasta Euroopa vürtside assotsiatsiooni (ESA) korralist peaassambleed Egeuse mere eksportijate ühendustena. Meie vürtsieksport, mis toona oli 100 miljonit dollarit, on tänaseks jõudnud 250 miljoni dollari tasemele. Pärast seda organisatsiooni loodavate kaubandussidemete panusega seame eesmärgiks tõsta oma vürtside eksport 10 aasta lõpuks 1 miljardi dollarini.
Rõhutades, et Euroopa osakaal Türgi vürtside ekspordis on 30 protsenti, ütles Tarakçıoğlu, et ESA-s pole mitte ainult Euroopa vürtsiettevõtteid, vaid ka väga lai liikmeprofiil Ameerikast Indiani, Lõuna-Aafrikast Inglismaani ja see struktuur rikastab vürtsikaubandust.edasi.
Tarakçıoğlu ütles pärast üldkogu hinnangut andes: „Oleme 3 päeva jooksul kogenud ja näinud, kui dünaamiline on pidevalt kasvav maailma vürtsiturg. Loomulikult on meil probleeme tootmise, turunduse, logistikaga. Tegime ühise otsuse need lahendada. See oli produktiivne kohtumine. Meil oli ka võimalus kinnitada Türgi tugevat positsiooni vürtsitööstuses. Andsime oma ettevõtetele võimaluse kahepoolsete kohtumiste kaudu oma portfelle arendada” ja võttis kokku Euroopa vürtsiliidu peaassamblee edu.
Esiletõstetud teemad toiduohutus ja jätkusuutlikkus
Egeuse mere teraviljade, kaunviljade, õliseemnete ja toodete eksportijate assotsiatsiooni president Muhammet Öztürk märkis, et Türgi on paljude vürtside tootja loorberist salvei, tüümiani ja pärnani, mooniseemnetest pimentideni, märkis, et vürtsitööstus on pärast Kolm aastat hiljem toimus Euroopa Vürtside Liidu peaassamblee.
Rõhutades, et ESA silmapaistvad teemad on toiduohutus ja jätkusuutlikkus, ütles Öztürk: „Globaalne soojenemine ohustab maailma. Euroopa Liidu seatud rohelise kokkuleppe eesmärke peavad oluliseks iga sektor. Jätkusuutlikkus talust lauani on meie prioriteet vürtsitööstuses. Kui oleme selles osas edukad, saavutame oma ekspordieesmärgid tervislike maitseainete tootmise ja lisandväärtusega ekspordiga ning igaüks selles väärtusahelas saab oma pingutuste eest tasu.
Jagades infot, et 62 protsenti Türgi vürtside ekspordist pärineb Egeuse mere piirkonnast, jätkas Öztürk järgmiselt: “2022. aasta jaanuari-augusti perioodil ulatus meie riigi vürtside eksport 132 miljoni dollarini. Samal perioodil eksporditi Egeuse mere piirkonnast vürtse 82 miljoni dollari eest. Kui Türgi keskmine ühikuhind kilogrammi kohta on 1,38 dollarit, siis Egeuse mere piirkonna keskmine kilogrammi ühikuhind on 3,15 dollarit. Vahe on peaaegu 2 ja pool korda. 2022. aasta jaanuari-augusti perioodil on üle Türgi vürtside ekspordi top 5 riiki; USA 16 miljoni dollariga, Saksamaa 14 miljoni dollariga, Hiina 11 miljoni dollariga, Belgia 9 miljoni dollariga, Holland 3,7 miljoni dollariga ja Prantsusmaa 3,6 miljoni dollariga.
Euroopa Vürtside Assotsiatsiooni (ESA) 2022. aasta korralise peaassamblee koosoleku raames;
Lisaks peaassamblee istungitele ja tootearuannete esitlustele arutati arenguid maailmas ja sektori tegevuskavasid. prof. Dr. Özgür Demirtaş tegi ettekande praegustest majandusarengutest. Pidulikul õhtusöögil veetis Ayhan Sicimoğlu oma orkestriga külalistele unustamatu õhtu.
Ole esimene, kes kommenteerib