Anadolu meditsiinikeskuse hambaarst Ayça Tarakçı rõhutas, et toitude keemiline ja füüsiline struktuur, valmistamine, söömisstiil ja järjekord võivad põhjustada hambakaariest. Tarakçı ütles: "Kõvadel, kleepuvatel ja mittesulavatel tihedatel süsivesikutel on suurem kaariese potentsiaal. Kõvad, kiulised ja haisvad toidud mängivad kaariese eest kaitsvat rolli. Praadimisel tarbitavad toidud põhjustavad tõenäolisemalt hambaauke. Toidu keetmisel jääb toitu rohkem vett. Toidu tarbimine kuivatamise teel on veel üks tegur, mis suurendab kaariese tekke võimalust. Näiteks kui värsked viigimarjad põhjustavad vähem mädanemist, on kuivatatud viigimarjadel väga kõrge mädanemise tunnus. Kaariese potentsiaal on suur,” ütles ta.
Anadolu Tervisekeskuse hambaarst Ayça Tarakçı, kes ütles, et hambakaaries levib vedelikku järgides, ütles: "Kui jooki, mis võib põhjustada kaariest, tarbitakse koos klaasiga, mõjutab see joomise ajal rohkem hambapinda. kõrrega vähendab seda mõju. Sagedaste ajavahemike järel toidu ja joogi tarbimine suurendab hammaste lagunemise võimalust. Hammaste harvem kokkupuude happerünnakutega vähendab hambakaariese teket. Eriti hoolikalt tuleks valida suupistete ajal söödavad toidud.
Puuvilju tuleks tarbida koos viljalihaga.
Hambaarst Ayça Tarakçı ütles, et juhtides tähelepanu vee või suuvee joomise olulisusele juhtudel, kui hambaid ei saa pesta: „Suhkrurikkaid toite tuleks tarbida toiduga, mis puhverdab suhkrust tekkivat hapet, näiteks juustu. Näiteks happelise joogiga küpsiste tarbimise asemel oleks õigem neid tarbida koos teega. Aeglane söötmine tuleks asendada kiire söötmisega. Selle asemel, et värsketest puuviljadest mahla pigistada, tuleks puuvilja ennast tarbida koos viljalihaga.
Kumm takistab hambaaukude teket
Hambaarst Ayça Tarakçı tõdes, et vähem kahjulik on tarbida suhkrurikkaid toite põhitoidukorra lõpus, selle asemel et tarbida neid ühe toidukorrana, kuna hambapinnad on libedamad ja sülje hulk on tingitud toidu rikkalikkusest. põhitoidukordade rasvasisaldus.asub teede vahel. Kuna närimiskumm suurendab sülje väljavoolu, pakub see oma pesemisfunktsiooniga kaitset kaariese eest.