İrfan Değirmenci sündis 3. novembril 1977 Ankaras. Tema isa on pärit Antalyast Kumlucast; Tema ema on pärit Afyonkarahisarist. Ta õppis kesk- ja keskkoolis TED Ankara kolledžis. Ta on lõpetanud Ankara ülikooli kommunikatsiooniteaduskonna.
Ta alustas oma karjääri Ostim TV-s 1996. aastal. Pärast Poliitilise väljaku saates peetud kõnet kutsus Ali Kırca ta praktikandiks. Praktika sooritas ta ATV-s. 22. oktoobril 1999 läks Ali Kırca oma meeskonnaga üle ATV-le. Pärast seda hakkas ta eluuudiseid tegema Ankaras, kus tavaliselt tehakse poliitikauudiseid. Ta siirdus 2001. aastal telekanalisse Star TV, 2003. aastal CNN Türki ja 2005. aastal kanalisse Kanal D. Ta alustas äratuskella esitlemist koos İrfan Değirmenciga FOXis 2007. aastal ja jäi sellel kanalil kolmeks aastaks. Aastatel 2010–2017 esitas ta Kanal D saates Tere hommikust koos İrfan Değirmenciga. 2017. aasta veebruaris lõpetas Kanal D töösuhte. Mõned ringkonnad ja Değirmenci tõid selle põhjuseks Twitteris avalduse, et ta hääletab põhiseaduse muutmise referendumil "ei". Ajavahemikus september – detsember 2018 YouTube Ta tegi telekanalis Babala TV saate nimega İrfanı Hür. Ta esitles Halk TV-s koos İrfan Değirmenciga rahvaste peamist uudistebülletään.
Ta lahkus Halk TV-st 3. aprillil 2023 ja temast sai TİP İzmiri asetäitjakandidaat. Tema isa nimi on Kemal Değirmenci, ema nimi on Ülkü Değirmenci, vanema õe nimi on Şule Ertürk.