Põhja-Küprose Türgi Vabariigis peeti festival “Naised on naiste kodu”, mille eesmärk on tuua kokku Hatay maavärina üle elanud inimesed Küprosega.
Küprose Türgi Ettevõtjate Naiste Assotsiatsiooni (GİKAD) eestvedamisel korraldati festival Hatay Gastronomy House'i ja Nikosias asuva Türgi saatkonna panustel. Dr. Tseremoonial osalesid Nazan Savaş ja Kyrenia linnapea Murat Şenkul.
GİKADi president İçim Çağıner Kavuklu pidas festivali avakõne, mille eesmärk on Küprose tundmaõppimine ja Hatays maavärina ellujäänute kultuuriline suhtlus.
Rääkides jätkusuutlikest projektidest pärast Hatay maavärinat, ütles prof. Dr. Nazan Savaş rääkis Hatay elanikena tehtud tööst kõigi linna vajaduste nimel.
Nazan Savaş ja Sibel Tatar selgitasid, et Hatay on väga olulise ja ajaloolise rikkusega eeskujulik linn kogu maailmale.
Alustades oma kõnet Küprose türgi rahva tänamisega, kes mobiliseerisid maavärinaohvritele abi andma, alustas Savaş kõnet suure juhi Mustafa Mustafaga, vabariigi asutajaga, kellel on kaks ÜRO (ÜRO) haridus-, teadus- ja hariduse tiitlit. Kultuuriorganisatsioon (UNESCO) ja võõrustas läbi ajaloo 2 tsivilisatsiooni ja 13 erinevat kultuuri.Ta märkis, et Hatay, Kemal Atatürki pärand, taastatakse pärast maavärinat teaduse valguses jätkusuutliku, turvalise ja nutika linnana.
TRNC presidendi Ersin Tatari abikaasa Sibel Tatar tõdes, et Hatay ajalooline ja kultuuriline rikkus, mis on läbi ajaloo olnud koduks paljudele tsivilisatsioonidele ja mida peetakse üheks Anatoolia vanimaks asulakohaks, peegeldub selle köögis, nagu igas muus. Ta märkis oma kõnes festivalil, et kuigi teda mõjutas Ottomani köök, lõi ta tänu oma ajaloolisele taustale ja kultuurilisele rikkusele ainulaadse kulinaarse kultuuri. Viidates sellele, et Hatay köök on pälvinud UNESCO gastronoomialinna tiitli üle 600 toiduliigiga, rõhutas tatar Hatay köögi, köögitööriistade ja kohalike retseptide säilitamise ning põlvest põlve edasikandmise olulisust.
Festivali ajal pälvis suurt tähelepanu Chef Hazer Amani ja UNESCO Hatay Gastronomy House'i kokkade Sevcan Aksu ja Filiz Kaya korraldatud Hatay Kömbesi töötuba, Girne linnapea Murat Şenkul, “Väga reisiv gurmaan” Akif Budak, meisterkokk Hazer Amani, ajalehe Hürriyet kolumnist Ramazan. Basan , UNESCO Hatay gastronoomiamaja direktor İpek Arslan, Küprose lõpuülikooli lektor Selim Yeşilpınar, Türgi-TRNC Kaubanduskoja vorm TR Side asepresident ja GİKADi auliige Ayla Harp, Erdemli Holding direktorite nõukogu esimees, Agrupi Erdex Erdemli KorayŞdem. Piirkonnajuht GİKAD austas 2 eraldi paneeli, kus esines Zülal Koç.