Mee degusteerimise koolitus toimus Bornovas

Mee degusteerimise koolitus toimus Bornovas
Mee degusteerimise koolitus toimus Bornovas

Mesinduse ja mee tootmise alast tegevust jätkav Bornova vald korraldas mee degusteerimise koolituse. Bornova omavalitsus, mis toetab tootjaid Kayadibi rajooni rajatud mesilaga, jätkab haridusalast toetamist samas piirkonnas. Sellega seoses korraldati mee degusteerimisüritus nii tootja kui ka tarbija teadlikkuse tõstmiseks. Keskkonna- ja Mesilastekaitse Ühingu (ÇARIK) president Şamil Tuncay Beştoy andis osalejatele teavet mesinduse ajaloost ja mee degusteerimisest Türgis ja maailmas. Beştoy selgitas mee degusteerimise üksikasju üksikasjalikult, selgitades, et metid liigitatakse nende valmistamise allika järgi õie- ja sekretoorseks meeks ning saamise viisi järgi kärje-, filtreeritud ja pressitud meeks.

Bornova linnapea Mustafa İduğ, kes ütles, et tal on väga hea meel, et mesindushuvilisi Bornovas iga aastaga juurde tuleb, ütles: „Kohaliku arengu põhimõttel alustatud mesinduskoolitused jätkuvad nii teoreetiliselt kui ka praktiliselt. Mee degusteerimine oli üks nendest tegevustest. Jätkuvalt suurenevad meie koolitused oma valla mesilas ja muud meie poolt pakutavad toetused. Meie eesmärk on suurendada oma linnaosa mee tootmist kui majanduslikku väärtust.

Bornova vald, mis esitleb igal aastal koolitatavatele mesilaste ja mesindusseadmetega mesitaru, on mesilastele sobiva keskkonna pakkumiseks muutnud 23-detsuurilise ala, kuhu tarud paigutatakse. Alale istutati 700 erinevat viljapuu istikut ja 750 lavendlijuurt. Lisaks istutati 3 aakrile mesilasrohi. Mesilas on ka üle 100 praktikandile kuuluva mesitaru ja lüpsimasin korjeks. Tarbijatega kohtub valla mesitarude ja praktikantide mesi läbi Bornova Põllumajanduse Arendusühistu. Bornovami kaubamärgiga meed kohtuvad tarbijatega läbi Bornova Põllumajanduse Arendusühistu.