Juhtiv lennufirma ja reisiteenuste pakkuja dnata esitles World Travel Catering & Onboard Services Expo (WTCE) põnevat uut toodet. Saksamaal Hamburgis asuva ettevõtte boksi külastajad saavad kohtuda ja suhelda moodsa köögirobotiga, mis esindab toitlustuse innovatsiooni tulevikku.
See on esimene robot maailmas, mis kasutab AI-tehnoloogiat ja suudab täita toiduvalmistamise ülesandeid nii kodu- kui ka äritegevuses. Roboti valmistas Moley Robotics ja see suudab valmistada samu roogasid koka eelnevalt salvestatud juhiste järgi. See on varustatud paljude andurite ja masinõppe võimalustega, mis võimaldavad koostisosi täpselt mõõta ja keerulisi toiduvalmistamisvõtteid juhtida. Uuenduslik lahendus tagab ühtlase kvaliteedi, kõrge ohutuse ja kiire kohanemise reaalajas muutuvate parameetritega.
"Meil on hea meel tutvustada oma revolutsioonilist köögirobotit koos meie esmaklassilise köögi ja jaemüügi pakkumisega World Travel Catering & Onboard Services Expo näitusel," ütleb dnata Catering & Retail tegevjuht Robin Padgett.
„Otsime pidevalt võimalusi kvaliteedi ja tõhususe parandamiseks, kasutades oma ülemaailmses võrgus uusimaid tehnoloogiaid, sealhulgas tehisintellekti ja automatiseerimist. Viimastel aastatel oleme rakendanud mitmeid täiustatud lahendusi, et optimeerida oma tegevuse erinevaid aspekte alates tarbimisanalüüsist kuni komponentide hankimise, laoseisu ja jäätmekäitluseni. Jätkame suundumuste tähelepanelikku jälgimist ja integreerime tehisintellekti veelgi oma tegevustesse, et kasutada ära innovatsiooni pakutavaid võimalusi,“ lisab Robin Padgett.
WTCE messi külastajad saavad kohtuda nii robot Bellaga, mis serveerib messil esmaklassilist toitu ja jooki, kui ka kokandusrobotiga. Tema kaksik elab juba Araabia Ühendemiraatides ja abistab koos oma elukaaslase Kittyga külalisi Sharjahi lennujaama (SHJ) salongis. SHJ lennujaama salongi haldab Alpha Flight Services, dnata kohalik ühisettevõte.
Hamburgis asuval ulatuslikul dnata stendil on ka toiduvalmistamisjaam, mis pakub külastajatele reaalajas tipptasemel kulinaarseid elamusi. Saadaval dnata juhtidele ja auhinnatud kokkadele kogu maailmast, WTCE klientidele ja partneritele.
dnata toitlustus- ja jaemüügidivisjon on üks maailma juhtivaid pardade külalislahkusteenuste pakkujaid. Rohkem kui 10.000 60 toitlustusprofessionaali valmistavad aastas ligikaudu 110 miljonit einet täisteenindusega odav- ja VIP-kandjatele enam kui XNUMX esindusest.
WTCE on juhtiv ülemaailmne reisitoitlustuse, pardamüügi ja reisijate mugavuse üritus. Üritus toimub Hamburgis 6.-8. juunini.