Rothenburg ob der Tauberi ja Schneeballeni maitse
Almanyaon riik, mis tõmbab tähelepanu mitte ainult ajaloolise ja kultuurilise rikkuse, vaid ka suurepärase köögiga. Eriti Rothenburg ob der Tauber Linn lummab gastronoomiahuvilisi oma ainulaadsete maitsetega. Üks selle linna erilisemaid maitseid Schneeballen (Snow Ball) rikub suulae mitte ainult välimuse, vaid ka maitsega.
Mis on Schneeballen?
SchneeballenSee on Rothenburg ob der Tauberi piirkonnale omane magustoit. Väljast on see krõbe ja seest pehme tainas. Tavaliselt on see kaetud tuhksuhkruga, andes sellele lumepalli välimuse. Koostisosad lisavad magustoidule ainulaadse maitse ja muudavad selle eriliseks.
Schneeballeni retsepti üksikasjad
Kui anname selle maitsva magustoidu retsepti, ei tohiks me unustada, kui oluline on koostisosade kvaliteet ja valmistamisprotsess. tööl, Schneeballen Vajalikud materjalid:
- 3 klaas jahu
- 2 supilusikatäit suhkrut
- 1 tl soola
- 2 suurt muna
- 1/2 tassi koort (vedel kreem)
- 2 spl võid (sulanud)
- 1 tl vanilliini
- Õli praadimiseks (soovitatav on päevalilleõli)
- Katteks tuhksuhkur (valikuliselt võib kasutada šokolaadikastet, kaneeli või kakaod)
Schneeballeni valmistamine
Kõige olulisem punkt, mida Schneeballeni valmistamisel arvestada, on taigna sõtkumine õige konsistentsini. Siin on samm-sammult Schneeballen retsept:
- Suures segamisnõus üks
- Into suhkur, sool ve vanilliin lisa, siis sega.
- Eraldi kausis Munad Yumurta, koor ve sulatatud võid Klopi korralikult läbi.
- Lisa vedel segu jahusegule ja sõtku, kuni saad pehme, kuid kergelt jäiga taina.
- Mässi tainas venituskilesse ja pane külmkappi 30 minutit puhata.
- Tõsta puhanud tainas jahusel alusele ja kasuta taignarulli. 0.5 cm Rulli paksult lahti.
- Lõika tainas väikesteks ribadeks (umbes 1 cm lai).
- Vormi lõigatud ribad palliks, kattudes need diagonaalselt. Selleks saad taignaribasid kergelt painutades luua segapalli välimuse.
- Suruge pallid kokku, vajutades neid kergelt, et vältida nende lagunemist.
- Pane sügavasse potti õli ja kuumuta õli (ideaaljuhul ulatub 170-180 kraadini).
- Tõsta valmistatud tainapallid õrnalt õlisse ja prae neid igast küljest ühtlaselt, kuni need muutuvad kuldpruuniks. See protsess on umbes 4-5 minutit See võib kesta.
- Tõsta praetud magustoidud paberrätikutele ja nõruta liigne õli.
- SchneeballenPärast seda, kui see on veidi jahtunud, puista sellele ohtralt tuhksuhkrut.
- Soovi korral võid kaunistada šokolaadikastme, sulatatud valge šokolaadi või kaneeliga.
- See magustoit maitseb suurepäraselt kohvi või tee kõrvale.
Schneeballeni ajalooline ja kultuuriline tähtsus
Rothenburg ob der Tauber on linn, mis on kuulus oma keskaegsete hoonete ja ajaloolise tekstuuri poolest. sündinud selles linnas SchneeballenSee on magustoit, mis peegeldab kohalike inimeste traditsioone ja kultuurilist rikkust. Seda tarbitakse traditsiooniliselt, eriti festivalidel ja erilistel puhkudel. Need, kes Rothenburgi külastavad, ei jäta seda ainulaadset magustoitu maitsmata.
Kust leida Schneeballenit?
Paljud kondiitriärid ja kohvikud Rothenburg ob der Tauberis, Schneeballen pakkumisi. Seda magustoitu on võimalik leida ka piirkonna kohalikel turgudel. Ka paljudes teistes Saksamaa linnades Schneeballen On kohti, kus seda tehakse. Siiski kõige ehtsam ja maitsvam Schneeballen Ülima kogemuse saamiseks soovitame külastada Rothenburg ob der Tauberit.
CEmONC
Üks maitsvamaid magustoite Rothenburg ob der Tauberis Schneeballenjätab maitsele oma jälje nii oma maitse kui ka välimusega. Saate kinkida oma lähedastele unustamatuid hetki, proovides seda imelist retsepti oma kodus. Peale selle muudab selle magustoidu ajalooline ja kultuuriline tähtsus sellest mitte ainult delikatessiks, vaid ka elamuseks. Seda ainulaadset Saksa köögi näidet peaksite kindlasti maitsma!
